Clams Agrandir l'image

Clams

Le clams est un mollusque au gout unique.

Ce coquillage riche en fer et sels minéraux a un goût unique, et de vrais vertus sur notre santé.

Il est peu calorique et riche en protéines.

Tripadvisor Certificat d'excellence pierrot coquillages Gault et Millau, pierrot coquillages a marseille

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1,59 €

Le clams: à déguster cru ou cuit.

On déguste le clams généralement cru, accompagné de sauce vinaigre à l'échalote. Néanmoins, il est possible de détourner ce produit de la mer en plat cuisiné succulent!

Pour varier les plaisir, composez vous même votre plateau de d'huîtrescrustacés et coquillages et accompagnez les de sauces artisanalestoasts beurrés et d'un vin de notre sélection.

Vous pouvez maintenant déguster vos coquillages et crustacé dans le tout nouveau restaurant Pierrot Coquillages dégustation, 355 avenue du Prado, 13008 Marseille.

Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer.

Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.

Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*.

Dans la limite des stocks disponibles.

Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au  04 91 71 97 65.

*Voir article 16 CGV

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Huitre Gillardeau 5

Huitre Gillardeau 5

Faites l'unanimité avec la Gillardeau n°5!

Cette huitre au gout subtil est finement iodée, croquante et moelleuse.

Grâce à une méthode d'affinage particulière, elle a un léger goût de noisette qui reste longtemps en bouche. Rondeur et blancheur la crarctérisent.

PLATEAU DE FRUITS DE MER A MARSEILLE plateau de coquillages ouvert a marseille

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