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Huître Verte de Claire n°2

Goutez à la Verte de Claire 2!

L'huitre de Marennes d'Oléron "Verte de Claire" n°2 est une huître creuse, fine en bouche, au parfait équilibre en sel. Considérée comme le produit préféré des amateurs d'huitres peu charnues, elle détient néanmoins un gout subtil du terroir de part son affinage en Claire.

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C'est le produit préféré des amateurs d'huîtres peu charnues. Le calibre n° 2 en fait une huître de taille importante.

Il est intéressant  d'accompagner ce produit avec quelques toasts de poutargue pour l'apéro, Ainsi que d'un vin blanc sec aux notes d'agrumes pour relever les saveurs.

Découvrez notre nouvel espace de dégustation, 355 avenue du prado, 13008 Marseille. Réservez votre table au 04.91.71.97.65.

Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer.

Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.

Valeurs nutritionnelles:

Une portion de 100 grammes d'huitres représente 42 kcal.

Les huitres sont riches en sodium, cuivre, zinc, sélénium, et iode.

Composez votre plateau de fruits de mer en y ajoutant des coquillages tels que des clams, des palourdes,des oursins (en saison) mais aussi descrustacés, comme de la langouste, du homard ou des pattes de King Crabe d'Alaska.

Nos prix peuvent varier selon le cours du marché et des arrivages*.

Dans la limite des stocks disponibles.

Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au  04 91 71 97 65.

*Voir article 16 CGV

Note 
29/03/2017

super huître

trés bonne huitres, iodée et fines. Vraiment excellent produit

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    Huitre Speciale Verte de Claire 4

    Huitre Speciale Verte de Claire 4

    L'huître de Marennes d'Oléron "Spéciale Verte de Calire" n°4

    L'huitre "Spéciale Verte de Claire" n°4 est une huitre creuse de la Seudre, médaillée d'argent en 2015 au Concours Général Agricole.

    Aussi verte que le bijoux elle est charnue, croquante et moelleuse, à la saveur iodée qui reste longtemps en bouche.

    De petite taille, on en fait qu'une seule bouchée!

    https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187253-d7252067-Reviews-Pierrot_Coquillages-Marseille_Bouches_du_Rhone_Provence.html http://www.coquillagespierrot.com/content/109-pierrot-dans-la-presse-marseillaise

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