Huître Verte de Claires n°4 Agrandir l'image

Huître Verte de Claires n°4

Un bouchée iodée: l'huitre de Marennes d'Oléron "Verte de Claire" n°4

Cette huitre creuse possède un accord parfait entre l'équilibre en sel et son goût de terroir si particulier.

Peu charnue et parfaitement iodée, elle est fine en bouche, possède un manteau translucide et ses branchies sont généralement vertes.

C'est le produit préféré des amateurs d'huitres fines.

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La Verte de Claire est une huître au bon goût de terroir et à la finesse en bouche incomparable.

Le calibre n°4 en fait une petite huître.

Elle se marie avec toutes sortes de coquillages et crustacés: palourdes, oursins, clams, crevettes, etc.

Notre nouvel espace de dégustation vient d’ouvrir, 355 avenue du prado, 13008 Marseille. Réservation au 04.91.71.97.65

Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer.

Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.

Valeurs nutritionnelles

Une portion de 100 grammes d'huitres représente 42 kcal.

Protéines: 6,4 gr

Glucides: 0,8 gr

Lipides: 1,5 gr

Apports en vitamines B12 qui réduisent les maladies cardiovasculaires.

Les huitres sont riches en sodium, cuivre, zinc, sélénium, et iode.

Dégustez l'huitre de Marennes d'Oléron "Verte de Claire" n°4 avec un vin blanc sec et fruité de type Muscadet.

Composez votre plateau de fruits de mer en quelques clics, et faitez vous livrer à domicile pour gagner du temps!

Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*.

Dans la limite des stocks disponibles.

Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au  04 91 71 97 65.

*Voir article 16 CGV

Note 
14/10/2016

Huitre charnue et petite!

J'ai beaucoup aimé cette huître commandé hier, elle est petite et bien charnue.

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    Huitre Speciale Verte de Claire 4

    Huitre Speciale Verte de Claire 4

    L'huître de Marennes d'Oléron "Spéciale Verte de Calire" n°4

    L'huitre "Spéciale Verte de Claire" n°4 est une huitre creuse de la Seudre, médaillée d'argent en 2015 au Concours Général Agricole.

    Aussi verte que le bijoux elle est charnue, croquante et moelleuse, à la saveur iodée qui reste longtemps en bouche.

    De petite taille, on en fait qu'une seule bouchée!

    https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187253-d7252067-Reviews-Pierrot_Coquillages-Marseille_Bouches_du_Rhone_Provence.html http://www.coquillagespierrot.com/content/109-pierrot-dans-la-presse-marseillaise

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